Les clients potentiels d’Evolution Tourisme font appel à nos services, sous forme de consultation ou d’appel d’offres, concernant plusieurs sujets et problématiques, en lien avec le Tourisme et les Loisirs.
Les différents enjeux des missions, qu’Evolution Tourisme est amené à réaliser, peuvent être regroupés à travers 5 thématiques principales, traitées par notre structure, grâce à des solutions adaptées pour un tourisme durable et synthétisées ainsi :
Ces missions peuvent être mandatées à Evolution Tourisme, par différents types de clients : collectivités, services institutionnels et chambres consulaires, entreprises touristiques et de loisirs puis porteurs de projets.
Nos prestations se matérialisent sous plusieurs formes d’études, à travers une assistance opérationnelle et technique :
Avec analyse de l’offre et de la demande du marché touristique et/ou de loisirs concerné, évaluation du potentiel commercial et technique, synthèse des points forts/points faibles, opportunités/menaces puis détermination de la suite à donner au dossier traité,
Avec approche marketing puis positionnement et dimensionnement de l’équipement/site, budgétisation de l’avant-projet, plan de financement, choix du montage juridique et prévisionnels d’exploitation,
A travers un diagnostic-conseil global puis stratégie de développement et plan d’actions, d’un équipement/site touristique et de loisirs,
Dans ce domaine, Evolution Tourisme est spécialisé en matière d’audits qualité et notre cabinet conseil peut mettre à disposition son savoir-faire, pour plusieurs clients potentiels :
Evolution Tourisme se positionne à la fois comme prestataire d’accompagnement (audit à blanc, préparation des outils, module de formation…) et/ou structure d’audits, affectée à la réalisation d’audits externes indépendants, permettant l’obtention d’un label d’une démarche qualité nationale ou de filière (ex : Destination d’Excellence, Camping Qualité, Famille Plus, Clé Verte,…), auprès des acteurs du tourisme et des loisirs.
Evolution Tourisme peut accompagner un Office de Tourisme dans l’obtention du label Destination d’Excellence, à travers la mise en place d’un pré-audit et/ou d’ateliers d’accompagnement à l’obtention du label et/ou la réalisation des audits officiels des bureaux d’informations touristiques, en visites mystères. Évolution Tourisme est habilité par Atout France pour effectuer ce type d’audits.
Evolution Tourisme peut soit réaliser des pré-audits et/ou des audits qualité lorsque qu’une institution est partenaire du label Destination d’Excellence et/ou pour une Collectivité Territoriale, dans le cadre d’une démarche de progrès existante (ex : Famille Plus, classement en étoiles d’un camping public, …). De même, notre structure peut élaborer un référentiel qualité et son guide d’application, sur un territoire donné.
Ce sujet concerne les collectivités territoriales et les services institutionnels, à travers différentes composantes :
Mise en place d’un schéma global de développement d’un Territoire, pour un tourisme durable
Elaboration de schémas de développement et de valorisation d’un Territoire, sur des thèmes spécifiques (ex : accueil des camping-cars, agritourisme, filière hôtellerie de plein air,…).
Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMO), dans le cadre de partenariat public-privé, avec par exemple, conseils sur le montage juridique le plus adapté pour l’exploitation d’équipements/structures publiques et accompagnement lors de la mise en place d’une Délégation de Service Public (DSP), d’une Autorisation d’Occupation Temporaire (AOT), d’un bail emphytéotique,…
Les aspects normatifs et réglementaires, éléments d’une offre de qualité, sont des sujets traités par Evolution Tourisme :
Accompagnement des hébergements touristiques (campings, meublés, hôtels, résidences de tourisme…) vers le classement en étoiles avec réalisation du prédiagnostic, d’un audit à blanc et préconisation des adaptations (plan d’actions), suivant le classement souhaité et/ou conseillé par Évolution Tourisme,
Réalisation des visites officielles de classement en étoiles pour les campings/PRL,
Préparation des Offices de Tourisme pour l’obtention d’un classement en catégorie,
Sous-traitance des vérifications des installations électriques, équipements sportifs, aires de jeux, gaz combustibles et incendie, au niveau des équipements/sites touristiques et de loisirs, grâce à un partenariat avec une structure habilitée, comme ACEP Inspections.
Cette volonté concerne différents clients potentiels d’Evolution Tourisme : collectivités territoriales, services institutionnels (Offices de Tourisme, CCI…), réseaux et groupements de prestataires, entreprises individuelles et écoles-organismes de formation.
Différents thèmes de formation et animation d’ateliers techniques peuvent être envisagés et Evolution Tourisme s’engage à transmettre, à la suite d’une demande de prescripteurs intéressés, un plan de formation adapté, avec une fiche d’intervention détaillée.
Lors de ces missions, les intervenants d’Evolution Tourisme ont le plaisir de transmettre leur savoir et le désir de permettre aux participants, de s’approprier des méthodes et outil opérationnels, directement applicables sur le terrain.
